94 koffieboeren aan de slag met ondernemen

94 koffieboeren aan de slag met ondernemen

Jaar: 2024
Bedrag: 2.000 euro

Een nieuwe stap
In het afgelegen district Paniai werken tientallen Papoea-boeren met hart en ziel aan de opbouw van een toekomstbestendige koffieteelt. Na jaren van planten, verzorgen en wachten, begint hun harde werk vruchten af te werpen. Letterlijk: de eerste koffiebessen kleuren rood.

De boeren zijn verenigd in een lokale coöperatie. Met hulp van Hapin werd eerder een droogkas (green house) gebouwd en werden machines aangeschaft om de koffiebessen te pellen en te verwerken. Die voorzieningen worden met veel enthousiasme gebruikt. Maar om daadwerkelijk koffie op de markt te brengen, zijn nog extra middelen nodig.

Wat is er nodig?
Dankzij uw steun kunnen we investeren in gereedschappen en materialen voor de verwerking van Arabica-koffie: verpakkingen, stickers, een sealer- en vacuümmachine en ander praktisch materiaal. Ook wordt er geld vrijgemaakt om rode koffiebessen van de boeren op te kopen, zodat zij direct inkomsten ontvangen. Met goed gereedschap en toegang tot de markt kunnen de boeren zélf hun koffie verwerken – van bes tot verpakking – en verkopen.

Over de initiatiefnemers
De coöperatie telt inmiddels 94 leden. Voor hen betekent dit project meer dan alleen koffie. Het is een kans op economische zelfstandigheid en trots op een lokaal product. Ook jonge boeren sluiten zich aan. Zij krijgen begeleiding van ervaren leden en bouwen stap voor stap aan een duurzame bron van inkomsten voor hun gezin.

De ambitie is helder: goede koffie uit Paniai moet zijn weg vinden naar klanten buiten de regio. In de toekomst willen de boeren leren over kwaliteitscontrole (de zogeheten Q-processen) en meedoen aan koffie-evenementen. Zo groeit niet alleen hun vakkennis, maar ook hun netwerk.